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まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本／なかしましほ
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『まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本』
著者：なかしましほ
出版社：主婦と生活社
版元からの紹介：
foodmood（フードムード）・なかしましほさんの“ごはんのような”レシピシリーズ・第３弾。
バターや生クリームを使わない、からだにやさしい素材でのお菓子作りを提案している、なかしまさん。
シフォンケーキ、クッキーとビスケットに続いて、
今度はマフィン、スコーン、ケーキ、タルト、パイがテーマです。
基本の作り方は、詳しい手順写真つき。
初めての方でも、失敗なく、おいしいお菓子がきっと作れます。
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